Юрий Анатольевич Косюк (укр. Юрій Анатолійович Косюк; род. 27 мая 1968) — Первый заместитель Главы Администрации Президента Украины менеджер аграрной отрасли, Герой Украины, миллиардер

Родился 27 мая 1968 года в г. Катеринополь, Черкасской области. В 1985 году поступил в Киевский институт пищевых технологий, однако в связи с призывом в армию окончил его лишь в 1992 году, получив квалификацию «Инженер по переработке мяса и молока». Первые деньги заработал студентом в 1989 году как брокер, с 1991 года продолжил работу на Киевской товарной бирже. Вырученные средства вложил первое собственное дело: цех по переработке мяса в Черкасской области. Юрий Косюк называет этот проект самым неудачным в своей карьере. Цех пришлось закрыть.

В 1992 году учредил СП ЛКБ (позже — компания «Рода»), которая специализировалась на продаже польской мебели в Украине и производстве кухонь. В 1995 году основал ЗАО «Бизнес-центр пищевой промышленности», который возглавлял на посту президента до 1999 года. Компания занималась торговлей зерном, мукой и спиртом на внутреннем и экспортном рынках. Поняв, что обогнать конкурентов с мировым именем в этой сфере не удастся, ушёл из торговли и занялся птицеводством.

В 1999 году побывал в турне по Европе, США и Бразилии, где перенял опыт производства куриного мяса.

В 1998 году основывает ЗАО (с 2006 года — ОАО) «Мироновский хлебопродукт» (МХП). Компания занимается выпуском охлажденного куриного мяса. В 2001 году объявляет тендер по разработке бренда, которым в дальнейшем становится марка «Наша ряба». Узнаваемость бренда через три месяца достигла 30% вместо прогнозируемых 15%. С 2003 года по всей Украине открываются фирменные магазины «Наша Ряба». С 2002 года начинает сотрудничество со специалистами Международной финансовой корпорации, которые отстраивают по западному образцу управленческую и юридическую структуру МХП и приводят финансовую отчетность компании в соответствие с международными стандартами. С 2004 по 2009 гг. осуществляет свой первый крупный инвестиционный проект — строительство Мироновской птицефабрики. Её запуск позволил МХП в четыре раза нарастить производство куриного мяса. В 2006 году МХП выпустила еврооблигации на $250 млн. В мае 2008 года холдинг выходит на Лондонскую фондовую биржу, разместив 20% акций в виде депозитарных расписок и выручив за это почти $323 млн. Группа компаний «Мироновский хлебопродукт» объединяет более двадцати предприятий, которые занимаются растениеводством, выращиванием родительского поголовья и цыплят-бройлеров, мясопереработкой и другой сельскохозяйственной деятельностью. К МХП относятся бренды «Наша Ряба», «Фуа гра», «Сертифицированный Ангус», «Дружба Народов», «Бащинский», «Легко!» и «Qualiko». Косюк является президентом ассоциации «Союз птичников Украины».

Семья: Женат, вместе с супругой Еленой воспитывают сына Ивана.

Награды и звания: Звание Герой Украины (с вручением ордена Державы, 20.08.2008 — за выдающиеся личные заслуги перед Украинским государством в развитии аграрной отрасли, внедрение современных высокоэффективных технологий в производство и переработку сельскохозяйственной продукции).